더 푸드 랩(The Food Lab):더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것! 후기

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★★★★★ 2021.04.09

정말 가지고 싶었던 책입니다 ㅎㅎ 좋아요

★★★★★ 2021.02.26

아들 요리 한다고 하던 용돈 아껴 책구입 아마도 자기돈으로 구입한 책이 첨일듯 너무 유명하구 욕심난 책이라함

★★★★☆ 2020.12.01

예전에 읽었던 책인데 또 구입했네요.

★★★★★ 2020.05.05

꼭 요리하는 사람이면 필수책입니다.

★★★★★ 2020.03.03

내용 좋습니다 보긴 힘들지만…ㅋㅋㅋ

★★★★★ 2020.02.23

좋습니다

★★★★★ 2020.02.16

배송도 빠르고 기스하나 없이 잘 도착했네요 너무 만족스러워요

★★★★★ 2020.02.15

솔직히 주방에서 일하시는 초보단계인 분들은 많은걸 생각하지않고 우선 소설책 읽는다 생각하시는 편이 좋아요 우선 주방은 그 나름대로 룰도있고 초보자인 분들은 편견을 먼저 배우기보단 그주방 룰을 배우고 그다음에 읽으면 다 좋지않을까 생각합니다

★★★★★ 2020.02.14

양식 요리에 대한 과학적인 정보가 굉장히 많고 쉽게 따라할 수 있는 요리법이 많이 나옵니다. 집에 하나쯤 있으면 양식요리 걱정은 없을 것 같습니다. 책이 좀 무겁고 가격이 나가는 단점이 있지만 정말 돈 아깝지 않은 것 같습니다.

★★★★★ 2020.01.20

베리굿

★★★★★ 2019.12.23

주방에서 요리를 하면서 필요한 지식과 궁금해 할 수 있는 내용들이 모두 들어 있는 좋은 책 이라고 생각 합니다

★★★★★ 2019.03.02

커요

★★★★☆ 2019.02.27

잡다한내용이 너무많고 필요한사진이미지는 부족합니다만 그래도 볼만합니다

★★★★★ 2019.02.14

비싸네요무겁고두껍고 그랟도잘볼께요