아이와 하원후 놀이 준비로
젤리를 만들어 봤습니다
젤라틴으로 사려다
한천가루로 구입했어요
오렌지쥬스와 파인애플 짜투리로
만들었는데 맛이 뛰어나진 않지만
만들어 먹는 재미로 좋은것같아요
한천가루가 너무 많이 남아서
인터넷 좀 더 뒤적거려야 될듯해요
남은걸로 색다른것도 도전해봐야겠네요
2021.8.2 쿡앤베이크 분말 한천 100g 1개 6,730원에 구매
큰딸램이 요즘 베이킹에 빠져서 이것저것 만드는데 취미가 붙었어요
자기가 만든걸 누든 먹고 맛있다라는 말이 듣고싶은 엄마의 마음처럼 말이에요
필요하다고 하니 주문 해줘야죠 뭐
원료가 식물성 우뭇가사리를 가공하여 분말형태로 만든 제품이라 너무 맘에 드네요
국내 담양한천 국내 우뭇가사리로 만든 제품이라 질이 좋고 냄새가 없어요
사진 찍어 둘 새도없이 둘째가 다 먹는통 못 찍었는데 다음에 만들땐 찍어볼께요ㅎ
쿡앤베이커의 분말한천은 우뭇가사리를 가공하여 분말형태로 편리하게 쓸 수 있는 제품입니다.
국내산이며 담양한천에서 만들었습니다.
콩국에 넣어 먹을 우무를 만들어 봤는데
묵 형태이기는 한데 탄력이 거의 없네요.
우무용 분말한천이 따로 있고 이 제품은
부드러운 묵 처럼 만드는 것으로 양갱이나 젤리를
만들면 적당하겠어요.
100g에 6730원에 구입했어요.
팥앙금을 따로 구입해 팥양갱을 만들었습니다.
구운 호두도 첨가하니 달면서 고소한 맛입니다.
시중에 파는 양갱과는 좀 다르지만 건강한 맛의
나름 수제양갱 입니다.
처음 만든것 치고는 나쁘지 않네요. ㅎㅎ
한천은 75% 이상이 식이섬유로 이루어져 있고
칼로리가 낮으면서 풍부한 포만감을 느낄수 있어
건강식으로도 좋습니다.
안끓이고 간식이든 머 만드시는분들 실패하십니다 ㅎㅎ
일단 100그람만 사봤어요~^^
인두개노장과 비공협착 수술후 다이어트 중입니다
담달에는 슬개골2다리 수술 예약되어있어서
급하게 살두빼고있는중
기존간식다끊고 일단 사료 반에 양배추 데친거 반
닭가슴살 반숱갈?
요래하루두끼 해서 일주일 500그램뺐어요 ㅎㅎ
앞으로 1키로500 더빼야하지만
기존간식을 끊어서 너무 안타까운 마음에
브로콜리 1개
당근미니사이즈작은거 1개
모두 다져서 살짝 데침
닭가슴살 150그램 삶아서 물기쫙빼서 다지기에넣코
완전 갈아용^^
우유는 사람먹는 강아지들 먹어도 되는 락토프리 우유로
500그램 넣고 물 500그램
야채.우유.한천 .닭.물 모두넣코 쉐킷쉐킷
물게반죽이 되면 되용
가스렌지 중불에 계속저으면서 15분
너무 되면 물 더넣으세요
암튼 끓여서 물게 나와야 반죽틀이고 잘 됩니다
걸죽하게 하시면 안되용^^
뜨거운 거 실리콘 틀에바로넣코
나머지는 전자렌지용이면 아무그릇이나 다 됩니다
뚜껑 닫지마시고 바로 냉장고로 ㅋㅋ
5분만에 젤리가 딱~~^^
해본결과 저는 물을 담에더 넣으려구요
너무 탱탱해서리 ㅋㅋ어차피 말릴거지만
담엔 더 잘해바야겠어요^^♡
젤리보다 살짝 탱탱하게 나왔지만
애들잘먹어서 좋네요
하루1개 주면 다이어트고 영양분이고 다
챙겨줄것같아서 기분좋습니다 ㅎㅎ
진짜 쉽네용^^
저는
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