다원 원형 분모자 사용기
다원 원형 분모자 사용기
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★★★★★ 2021.08.24쿠팡에서 하오츠마라소스를 구입한 이후로 항상 마라탕은 집에서 해결하고 있어요 처음에는 중국당면만 넣고 끓였었는데 분모자도 넣어보자해서 이번에 구입했어요 구입가는 8팩에 11,500 원이예요 =>=>=>현재가는 11,420원이네요 ●쿠팡 상품들은 고정가격이 아닌것이 많아요 가격변동폭이 큰것도 작은것도 있으니 비교해보고 구입하세요 ● 너무 저렴해서 중국산일꺼라 생각했는데 국내산!!!!이예요 안심하고 먹을수 있어서 더 좋아요 다원 원형분모자는 중국당면 처럼 미리 불리지 않아도 되서 너무 편하네요 그냥 끓는 육수에 넣어주면 쫄깃 하니 맛있어요 진작에 구입할껄!!! 다원원형분모자,하오츠마라소스,오뚜기사골곰탕 용구 샤브샤브용 넓적당면,6다이닝앞다리살, 알배추,청경채,숙주 정도만 있으면 간단하게 집에서 마라탕을 즐길수 있어요^^ 마라탕 외에도 샤브샤브, 찜닭등에도 활용할수 있어서 너무 좋네요~^^ 양이 많다고 생각했는데 떡볶이에도 넣어 먹으니까 금방 줄어들어요 무조껀 재구매예정입니다!!! 추천합니다!!!
★★★★★ 2021.08.15며칠 동안 밤마다 유튜브에서 로제 떡볶이를 검색했습니다… 신전떡볶이, 배떡, 엽기떡볶이, 태리떡볶이 등… 수많은 로제떡볶이들….. 너무 로제 떡볶이가 먹고 싶어서 마구 검색하다가 한 군데 시켜먹어보기도 했지만 분모자 당면 추가가 안되더라구요… 그 때의 실망감이란ㅜㅜ 로제 소스가 꾸덕꾸떡하게 묻은 분모자 떡볶이가 먹고 싶어서 이번엔 직접 분모자를 구입했습니다. 벌써 두 번째 구매네요ㅎㅎ 첨에 분모자를 살 때는 아니 이걸 8개나 줘? 어떻게 다 먹어? 유통기한 내에 다 못 먹는 거 아니야? 라고 생각했는데 심각한 오판이었네요 저의 즐거운 먹부림에 모두 다 희생당했습니다.. 8봉지 생각보다 금방 먹더라구요 이번엔 고민 않고 바로 질렀어요 그냥 중국당면이나 동글동글한 일반 당면이 대체할 수 없는 그런 독특한 매력이 있어요 드셔보시면 압니다. 흔히들 마라탕 때문에 잘 알고 있는 식재료인데 최근엔 로제떡볶이 때문에 더 각광받는 재료인 것 같아요 로제 소스가 묘하게 중독성 있어서 그런지 정말 가끔 한번씩 생각나는데 생각날 때마다 너무 먹고 싶어서 밤에 잠이 다 안와요ㅜㅜ ●로제 분모자 떡볶이 레시피 재료: 분모자 한팩(여섯가닥), 소세지 여섯개, 양송이4개, 양배추 많이, 청양고추 3개, 떡볶이떡(조랭이떡 사용함), 불닭소스, 고추장, 고춧가루, 생크림, 우유, 소금 1. 분모자는 물에 씻어줍니다. 2. 조랭이떡은 물에 좀 담가주시면 뿔어요 3. 소세지에 칼집 넣어줍니다 4. 양배추 썰고, 청양고추, 양송이도 썰어줍니다. 5. 기름 두르고(올리브유, 포도씨유 다 가능) 소세지 달달 볶습니다. 6. 소세지 톡톡 터지면 양송이, 양배추도 넣고 볶습니다. 7. 생크림 넣어줍니다(500미리 다 넣음 근데 300미리만 넣어도 됨) 8. 우유도 좀 넣습니다.(200그람 정도 나중에 농도 보고 더 넣어도 됨) 9. 고춧가루 세 스푼, 고추장 한 스푼을 넣어줍니다. 10. 불닭 소스 콸콸콸 (매운 거 못먹으면 생략 가능) 11. 소금도 넣어줍니다. (적절히) 12. 떡, 분모자 투하 13. 청양고추 넣어줍니다. 14. 아 맞다! 후춧가루도 좀 넣으면 맛있어요 15. 국물 줄어들 때까지 졸여줍니다. 드디어 완성. 길게 써놔서 그렇지 굉장히 간단해요 어려운 거 하나도 없어서 집에서 그냥 쉽게 해먹기 좋은 요리(?)입니다. 사먹는 것보다 덜…든다고는 차마 못 하겠는데 음 가격대비 많이 나옵니다ㅋㅋ 이렇게 해서 두 끼 먹었어요. 생각보다 많네요 양송이와 더불어서 브로콜리 넣어도 좋아요 오리지널 대로라면 원래 베이컨 넣어야 되는데 베이컨 안 좋아해서 뺐어요 소스 꾸덕하게 졸아들면 여기에 추가로 두부면이나 기타 재료들을 추가하셔도 맛있어요 남은 소스는 뒀다가 다시 분모자 퐁당 넣어서 먹어도 되고… 소스까지 긁어먹어도 맛있어요 불닭 소스는 취향 따라 넣으심 될 것 같아요 생각보다 너무 간단하고, 분모자를 따로 데칠 필요도 없어서 편리해요 그냥 넣고 졸여주시면 됩니다… 왜 이렇게 한번씩 로제 떡볶이가 생각나는지 모르겠어요ㅜㅜ 남은 분모자로도 떡볶이 해먹을 거예요….
★★★★★ 2021.08.09로제떡볶이를 좋아하는데 시켜먹기엔 떡볶이 주제에 비싸서 직접해먹었는데요ㅋㅋ 색은 크림에 가깝게 나왔지만 로제맛으로 맛있게 먹었답니다ㅎㅎ 로제떡볶이에 빠지면 서운한 분모자를 주문해봤어요~ 다 붙어서 오는 분모자라서 이걸 처음에 어떻게 얼만큼 뜯어내는건가 몰라서 조각조각을 내다가 엉망진창되고ㅋㅋ 그냥 딱 보이는데로 6조각내면 되더라구요~ 조각내 물에 살살씻고 조리 막바지에 넣어서 익혀주니 쫀득쫀득하고 말랑말랑한 상태가 되었습니당~ 엄청나게 불어난다고 끝에 넣으라 들었는데 그 정도는 아니더라구요~ 당면이라지만 떡같고 떡이라기엔 아주 굵은 당면같고 식감이 좋아요^^ 그후엔 빨간떡볶이에도 넣어 먹었는데 남편이 다 먹어버리더라구요ㅋㅋ 8팩이나 되서 종종 해먹을수 있을 것 같아요^^
★★★★☆ 2021.08.08다원 원형 분모자 제품명ㅡ 다원분모자 중량ㅡ 250gᆞ수량ㅡ 8봉지 금액ㅡ 11,420원 구입. 한 봉지당 1,427원꼴. 250g에 367칼로리. 나트륨 2%ᆞ당류 0% 식품유형ㅡ 숙면 원산지ㅡ 카사바전분(태국산)ᆞ감자전분(폴란드산)ᆞ정제소금(국내산) 재료ㅡ 카사바전분과 감자전분을 더한 탄력. 보관방법ㅡ 냉장보관 사용법ㅡ 불릴 필요없이 바로 사용. 찜닭ᆞ찌개ᆞ떡볶이ᆞ마라탕ᆞ훠궈ᆞ마라샹궈등에 사용. 분모자 처음 구매 해 봅니다. 2봉지 살짝 헹궈서 떡볶이 해 봤구요. 탱글탱글 쫀득쫀득한 식감ᆞ약간 불은 떡볶이 떡 같은 느낌 같기도 하고 묘한 식감인데 신랑은 입에 맞는데요. 사이드 곁들이는 튀김류가 있어서인지 혹시나 처음 접하는 분모자 식감 싫다 할까봐서 쫄면사리 넣고 쫄볶이 처럼 했더니 두 봉지 끓였더니 둘이 먹기는 양이 남더라구요. 다음에는 한봉지만 끓여서 둘이 먹어도 될 것 같아요. 아니면 사이드 메뉴 없을때만 1인 1봉지 하던지 쫄면사리는 빼고 분모자만 넣고 떡볶이 하기로ᆢ 일단 신랑이 잘 먹으니 재구매 의사는 있습니다. 번창하세요.
★★★★★ 2021.07.07보통 분모자는 마라탕, 마라샹궈에 많이 해먹지만 저는 로제떡볶이 만들어 먹는 맛에 푹~!! 빠졌네요. 쌀떡, 밀떡, 누들떡, 조랭이떡 등.. 다 사용해봤지만 조리시간이 길던 짧던 상관없이 항상 같은 맛과 식감으로 감동을 주는 건 분모자 뿐!! 사용 전 불리거나 오래 조리 할 필요도 없고!! 씻어서 먹기좋은 크기로 분리해 사용하면 되고 조리시간도 짧아서 사용하기 아주 편리해요~ 1팩에 6개로 되어 있고 첨에는 길이감 있게 그대로 사용했는데 로제떡볶이는 국물이랑 같이 숟가락으로 떠먹는게 맛있어서 3~4개의 조각으로 내서 사용하고있네요. ▶️ 분모자 로제떡볶이 만들기 재료 : 분모자, 어묵, 베이컨, 양파, 크림소스, 카레가루, 고추장, 설탕, 기름 생략해도 되는 재료 : 우유, 슬라이스치즈, 비엔나소시지 팬에 기름 두르고 슬라이스양파랑 베이컨 볶다가 카레가루 넣고 분모자, 어묵, 비엔나소시지, 고추장, 설탕, 크림소스, 물 200ml 넣고 끓이다 기호에 따라 우유, 슬라이스치즈 넣어주고 한번 더 끓이면 끝!! 좀 더 편리하게 빠르게 조리하고 싶을땐.. 시중 파는 떡볶이키트에 분모자, 크림소스, 카레가루만 추가하면 끝이요~^^ 다 먹고 재구매각!! 입니다~
★★★★★ 2021.06.03재입고 되기 기다렸다가 떠서 잽싸게 구매한 보람이 있어요. 저세상 식감이에요. 식감은 흔히 잘 알려진 타피오카 씹는 느낌! 쫄깃하고 포만감 장난 아님 ㅋㅋ 칼로리도 장난 아님 ㅋㅋ 통째로 넣으면 안에 양념이 잘 스며들지 않는데 이거 얇게 잘라서 넣으면 양념 잘 베고 맛있어요 근데 얇게 잘라 넣으면 나중에 식감이 좀 떨어짐 주의 서로 붙어있는데 그건 물에 불리지 않고 뜯어주면 잘 뜯어져요. 2분 30초면 다 익지만 저는 조금 더 오래 끓여줍니다 그러면 점점 투명해지면서 양념이 속에 베더라고요 유통기한이 제조일로부터 2달이고 8팩이기 때문에 몇 개는 못 먹고 냉동하게 되는데 저는 냉동할때 포장된 그대로 냉동 하지 않고 6개 덩어리 다 분리하고 냉동 밀폐용기에 담아서 보관했어요. 냉동된 상태 그대로 바로 요리해도 갈라지거나 그런 거 없이 냉장 상태에서 요리 한 거랑 같았어요 대신 냉동보관 2개월 이내 다 처리했어요 오래 보관하면 갈라짐 현상이 있는건지 잘 모르겠지만 저는 문제없이 잘 먹었어요. 8팩은 좀 많은 거 같아서 4팩씩도 팔아주셨으면 좋겠어요 타 사이트에서 개당 1600원에 배송비 별도인데 쿠팡은 개당 1500원 안되고 배송비가 없으니 저렴하긴 해요 국내생산 제품이라 믿을 수 있고 식감 보장~~하는 제품입니다.
★★★★★ 2021.05.14핫한 분모자 이제서야 구매해봅니다 저와 아들녀석은 오~말킹밀캉 씹는 맛에 씹는 즐거움에 더 먹고싶어지는 분모자 반면 딸아이는 별루라고하네요 ㅎ 제 입맛에 맞으면 된거죠^^ 아직 7봉지가 남아 있으니 다양한 요리에 넣어 먹어봐야겠어요 오늘은 간장찜닭에 넣어 먹어보았답니다
★★★★☆ 2021.04.18배떡 로제에서 첨 알게된 분모자 탱글탱글한게 내 입맛에 딱!! 앞으로 떡볶이는 요걸로 만들어 먹어야겠다 싶어 급검색해서 급주문!! 일단 한봉지에 여섯줄.. 혼자서 떡볶이 해 먹으면 딱.. 포장 뜯으면 딱딱해요. 물에 살짝 씻어서 떡볶이 양념장 끓인후 넣었는데 1-2분이면 보들보들.. 생각보다 빨리 익어요 로제떡볶이 .. 더 쉽게 만들려면 뜨거운 물에 분모자 1-2분 데친 다음 후라이팬에 넣고 시중에서 판매하는 로제소스 넣고 중불에 2분 정도 섞으면 로제 떡볶이 완성!! ****** 세척요령 **************** 전 그냥 넣었는데 식초 넣어 1-2분 데쳐서 드시는 분들도 계시더라고요. 그럼 쿰쿰한 냄새가 없어진다는데 대충 씻었는데도 냄새 없었어요.. ******* 조리시 주의사항 ********* 일단 빨리 익어요. 항상 맨 마지막에 넣어야 해요 황산알루미늄암모늄이란 팽창제가 들어있어서 그런지 일찍 넣으면 그냥.. 계속 부풀어 올라서 맘모스 사이즈의 면이 됩니다. 식감도 감자면 특유의 쫄깃함 대신 물컹거려서 별로요.. 국물에서 꺼내 놓으면 다시 쪼그라들면서 쫄깃해지니까 넘 부풀어올랐다 싶으면.. 그릇에 꺼내서 식힌 다음 드세요. 그리고.. 요리 끝나자마자 먹는 것보다 2-3분 식힌 후 드세요. 분모자 면이 두꺼운데 양념이 속으로 안배니까. 양념이랑 따로 노는 느낌? 맛이 맹탕.. 잠시 놓아두면. 양념이 겉표면에 스며들어 더 맛있더라고요. 배떡 로제 분모자는 배달되는 15-20분 이상 양념에 절여두니까 맛있는 거거든요. 그러니까 배떡 로제 분모자 느낌 원하시면 양념이나 국물에 3-4분 이상 담궈 두었다가 드세요 맛이 확실히 달라요 ******** 응용요리 ************ 후루룩 국물요리보다는 국물이 찐득한.. 양념이 진한 찜닭, 크림파스타 로제떡볶이 카레 떡볶이에 완전 잘어울려요 국물이 진한 마라탕이나 마라샹궈, 샤브샤브에도 좋다는데 갑중의 갑은 역시 떡볶이.. ********* 보관방법 *************** 유통기한 제조일로부터 2개월, 냉장보관.. 받고보니 한달반정도 남았네요.. 예전 제품은 유통기한이 1개월이내로 적혀있었는데.. 지금건 2개월로 연장.. 간혹 냉동보관하시는 분들도 있던데 냉동보관하면 같이 해동되면서 겉이 깨진 것처럼 갈라집니다 맛이나 식감은 동일. 단지 보기 흉할 뿐이에요 ********. 칼로리 ****************** 한세트가 8개라도 먹을 순 있을 것 같은데 문제는 생각보다 칼로리가 있어요 250그램 6줄에 367kcal. 양념에 부재료 넣으면 후딱 500은 넘을 것 같고. 쫄깃해서 일인 2팩도 가능.. 그래도 맛있으면 영칼로리니까.. ********* 원료 **************** 재료는 카사바전분(태국산)이랑 감자전분(폴란드산) 카사바는 글루텐 프리 원료로 밀가루 대체식으로 잘 알려져 있죠? 타피오카 원료에요. 식감이 상상되시죠? 제조는 대한민국.. 국내생산 제품이에요 질감은 버블티와 감자떡 딱 중간.. 쫄깃쫄깃 탱글탱글.. 얘 때문에 한동안 떡볶이 자주 먹을 듯요 ㅋㅋ 마지막은 나를 분모자에 눈을 뜨게 해 준 배떡로제 분모자사진이예요
★★★★★ 2021.04.11너무 쫀득하고 맛있어영ㅠㅠㅠ 다 먹으면 또 주문할거에요…❤️❤️❤️
★★★★★ 2021.03.20마라탕은 항상 시켜먹었다…… 내사랑♡ 분모자 시켰다 너무 많다 하지만 난 먹을수있을것같았다 냉장고에 자리가없다 김치냉장고에 넣었다 얼어버렸다……. 오래먹을수있겠다 그냥 마라탕 끓였다 오잉? 분모자에 지진이났다 미안해…… 그런데 분모자….. 너무맛있다 멈출수가없어 핳♡ ________________________________________________________ 4월 21일 …. 여러분 분모자 절대로 얼리지마세요 저 분모자로 떡빼고 떡볶이해먹고 라면에 넣어먹고 ….어쨌든 충분히 유통기한내로 드실수있어요 제가 왜 이런말울 하냐면…. 분모자 지진났다고 위에 썼잖아요 그정도는 애교….. 그냥 그 분모자 가닥가닥 분해됐어요 분모자는 다섯가닥이 합쳐진건가봐요…..빨리다먹고 온전한 분모자 리뷰로 찾아뵈어요… 사진올리고싶어도 괴물분모자때문에 사진도 못올리겠어
★★★★★ 2021.02.14분모자 당면을 좋아합니다. 인터넷 먹방 보다가 첨 알게 됐는데요 그 후로 마라탕이나 분식점 등에서 자주 보게 되어서 집에서도 먹어보고 싶은 맘에 구매했습니다. 집 근처에 중국 상품을 파는 상점이 있는데 거기선 한 봉지에 3000원씩 받거든요. 8개 들었으니 이 제품이 훨씬 싸긴 합니다. 잘라져 있어서 편하고, 양도 그리 많지 않아서 한 번에 한 봉지씩 먹기 좋아요. 요샌 주로 로제 떡볶이 해먹을 때 사용하고 있습니다. 로제 찜닭이나 로제 떡볶이 할 때 같이 넣으시면 좋아요. 아무래도 분모자는 좀 통통한 편이라서 간이 잘 안 드는 편이거든요. 그러니 꾸덕한 소스와 같이 드시는 편이 좋습니다ㅎㅎ 맛있게 잘 먹었습니다.
