논우렁살 (냉동) 후기

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논우렁살 (냉동) 후기

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★★★☆☆ 2021.08.25

우렁이 여러곳 먹어봤지만 하수구 냄새가 나는 우렁이는 또 처음 겪습니다..ㅋㅋ 강된장 하겠다고 해동>데치기 해서 강된장 한건데 하수구냄새라뇨..ㅋㅋ 제가 유독 이상한걸 받은지 모르겠는데 우렁이 특유의 향이 아니에요

★★★★☆ 2021.08.16

특유의 우렁냄새가 임ㅅ어요 양은 많아요 그냥 머트에서 깖금하게 손질된 조금 사먹는게 편할것 같아요

★★★★★ 2021.08.15

처음(금요일)으로 도착한 날 봉투를 열자마자 눈에 띄는게 한가운데 부분에 손톱자국처럼 보이는게 뜯어져있었다는;;; 요즘 식중독이 의심되는 시기에 이게 무슨 바로 교환처리로 들어가서 교환했어요. 그리고 토요일날 도착한거 다시 뜯어서 보니 또 한가운데 손톱자국식으로 눌린자국이 있는데 다행이 요번거는 안찟어졌네요. 근데 손톱자국이 아닌가봐요. 기계로 눌렀나? 왜 이런 자국을 생기게 하셨는지 모르겠네요. 이러면 저처럼 뜯어지는 경우가 많을듯 싶은데 하여튼 자숙인데 알이 굵고 깨끗하게 손질되어 그냥 전 다시 헹궈 지퍼락에 얇게 펴서 냉동실에 넣어놨어요. 먹을때 꺼내서 한귀퉁이 만큼 잘라서 쓰게요. 양이 많아서 시어머니께도 나눠드렸더니 시어머니가 얼마에 샀냐고 물으시더라구요. 그래서 가격을 얘기했더니 멀 그리 싸게 샀냐고 하시면서 어머니가 시장에서 사실려고 했더니 너무 비싸서 못사시고 그냥 오셨다고 하시더라구요. 때도 잘 맟춰가는 나! 마침 강된장을 끓이고 계셨던 시어머니 얼른 우렁이를 내드렸다는 ^^

★★★★☆ 2021.08.10

처음 시켜 봤는데 비교적 괜찮았어요 설 익히면 약간 비린 맛이 느껴지는 듯해요 제 입맛에는 된장을 끓일 때 처음부터 넣고 푹 끓이니 맛이 더 좋아요

★★★★☆ 2021.08.05

신선한것 같은데, 우렁쌈장을 만들고 한입 맞보는데 모래같은게 좀 씹히네요. 그런면이 좀 아쉬워요.

★★★★★ 2021.07.30

이물질 밀가루로 벅벅씻어서 10번행구고 하나하나 손으로검색했어요 씻을때 껍질이 손을 긁어서 손이 마니부상ㅋㅋ 껍질이 좀 나오더라구요 날카로우니 손질조심하세요 싼가격에 양이많아요ㅋㅋ 큰솥하가득했네요 우렁짜글이

★★★★☆ 2021.07.21

아직먹어보진않았어요. 오자마자 물에담궈 밀가루로 박박문질러서 여러번 씻고또씻고 깨끝히 휑궈서소분하자니 비닐봉지가 마니들어갈것같아서 두군데에 나눠 납작하게 펴서 냉동실에 넣었어요. 납작하게 얼리면 쓸때 톡 깨서쓰기가 좋거든여. (우렁이알이 너무마니부서지네요. 동글동글 해야하는데.씻을때 살이부서져서 속상했어요.) 그외엔 갠찬습니다.

★★★★★ 2021.06.28

기름을 약간 두르고 파를 넉넉히 넣어 볶아주고 양파를 잘게 썰어 함께 충분히 볶아줍니다. 된장도 볶아주면 군내가 사라진대서 된장도 넣고 함께 볶아줍니다. 마지막으로 새송이 버섯과 우렁 고추 말린새우가루을 넣고 볶아주고 물을 넣고 자박하게 끊인다음 두부를 넣어 농도를 맞추었습니다. 맛이 아주 환상적이고 우렁도 쫄깃하니 아주 맛있었어요. 양이 정말 넉넉해서 1/3 정도만 사용했고 살짝 녹은 상태에서 칼로 소분하여 냉동실에 넣어두었어요. 앞으로 잘해서 먹을수 있을거 같아요

★★★★★ 2021.06.25

뷰보고구매했늣데해동되면서시궁창냄세가 진동해서 교환신청하여다음날도착했는데 바로해동하는데까지는좋았죠 약간나기에 괜찮겠지했는데 젠장 약간의 냄세가나는것이 신경쓰이기에 아니다 이건아니다 내가촌에서태어났지만 이건 양심없는행동이다본인은분명히인지했을터 그양심보낸만큼받아가세여 기분나쁘네 누군가도있을텐데 궁금하네그우렁이 그우렁일텐데 이상하네 덕분에 시궁창냄세 맡아보네요^^^ 다시편집하네요 아~~~2년전에도구매햏다가 댓글올렸었는데 깜박하고 또구매했네여

★★★★★ 2021.05.15

냉동으로 온 우렁이를 체에 넣어 흐르는 물에 박박 문질러 씻어서 물기를 빼놓고 표고버섯 양파 당근을 다져서 놓고 두부는 칼등으로 밀어서 으깨 놓고 이때 두부는 반모 정도 들어가는데 짠맛을 조절을 해주고 고소한 맛도나게 해줘요 청양초도 쫑쫑썰어서 논다 대파를 쫑쫑 썰어서 논다음 팬에 들기름이나 참기름을 두르고 예열되면 파를 넣어 파기름 처럼 한다음 우렁이를 넣어 볶아요 쫄깃한 식감을 좋아하면 지금넣으시고 그게 싫으면 나중에 넣어도 되요 우렁이가 반쯤익었을때 다져논 야채를 넣고 된장 (된장꼭 7큰술 아니어도 집에서 드시는 염도에 맞게 된장을 더 넣거나 줄여도되요 ) 7큰술을 넣어 볶다가( 요기서 우렁이를 넣어도 되고요 ) 두부와 청양초 다시 들기름이나 참기름 넣어 마무리로 한번 잘 섞이게 볶어주면되요

★★★★★ 2021.02.22

기존에 다른 제품으로 된장찌개 넣었더니 오돌오돌 씹히는 식감을 좋아해서 이번에도 주문해봤어요. 꽁꽁 얼은상태라 해동시켜 소분할건데 후평 남기겠습니다 해동후 물에 한번 세척후 소분해서 냉동실에 넣어두고 아들이 좋아하는 스파게티에 넣어줬더니 알이 크고 식감이 좋아서 맛있게 잘 먹었습니다

★★★★★ 2020.11.21

된장찌개나 강된장, 순두부찌개에 넣어먹으려고 구매했어요 꽝꽝 얼은 상태로 받았습니다. 지금은 냉장고에서 살짝 해동시키고있네요ㅎㅎ 지퍼백으로 되어있지만 아무래도 1kg 채로 얼려있어서.. 먹을때 한 끼씩 사용하기위해 소분포장하여 냉동 보관하려구요 마트보다 매우 저렴하게 구매해서 좋아요~^^

★★★★★ 2020.10.17

우렁살이 제법 굵어요 1kg이라 제법 많은데요 받자마자 살짝만 실온에 뒀다가 한번 먹을 양만끔씩 소분한후 지퍼팩에 담아서 바로먹을만큼만 냉장으로 넣고 나머진 냉동실로 넣었는데 제가 사용할 한번의 양으로 소분하니 8팩 나오더라구요 워낙 우렁살을 좋아하는데 오랜만에 대용량을 구매하니 든든하네요 자숙해서 나온거라 사용하기전 깨끗이 씻은후 된장찌개가 거의 다 익을때쯤 넣고 잠깐만 끓여야 질기지도 않고 맛있더라구요 우렁살도 굵기가 여러가지여서 잘못 사면 너무 쪼꼬매서 짜증나는데 요건 굵어서 씹은것도 있고 맛도 좋아요 굳~~~

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