이런 저런 인도음식 만들어 먹으려고 샀습니다
탄두리 치킨 마리네이드할 때 처음 썼는데
엄마는 좀 강하다 하셨지만 향신료 마니아인 저한테는 살짝 약한 느낌이었어요
자주 쓰는게 아니라서 소용량인게 좋았구요
유통기한도 넉넉해서 좋습니다
향신료 초보자들이 무난하게 쓸 수 있는 맛이에요
큐민가루 과연 어떤 맛일까 예상 추측하면서 주문을 했는데
또띠아 만들 때 렌틸콩이랑 다른 재료 첨가해서 만들려고
샀는데 레시피대로 했는데 제겐 넘 맛과 향이 강해서 조금 힘들더라구요 양을 작게 조절해서 쓰면 적절한 맛을 내면서
맛있을 것 같아요 다음에는 카레 만들 때 조금 써볼까해요
고기요리 할때도 쓰인다고는 하던데 저는 카레 만들때 쓰렵니다^^
첫 구매 하시는 분들은 양은 젤 작은 것 부터 사서 써보시길 권해드려요^^