건강식으로 밀가루를 안먹으려고 하는데 베이커리류 아예 안먹긴 못하겠더라구요
제빵은 식감이나 글루텐 그런것 때문에 100프로 데체재료 없는데 제과류는 쌀가루도 있고 방법이 많이 있네요
이건 전분없이 100프로 아몬드에요
진짜 기본적인 재료만 넣었는데 파운드케이크 금방 뚝딱 만들어졌습니다ㅎ
향이 진짜 고소하고 카스테라랑 약간 비슷해요
굽고나서 위에 메이플시럽만 살짝 코팅해줬어요
퍽퍽할것 같지만 전혀 퍽퍽하지 않고 엄청 촉촉하고 맛있어요^^
아몬드 가루..
최근 키토베이킹을 하느라 이것저것 구입하고 만들기도..
저탄고지 식생활 베이스에 매우 소중한 재료라고 생각합니다.
스트레스를 날릴 수 있는 베이킹..
코코넛오일 넣는 것을 깜박..
대체당도 조금 덜 넣으니 맛이 덜해지기도 하고..
녹차+카카오 베이스를 섞어 제작했습니다만,
카카오가 입맛에 맞네요.
녹차케이크는 고수의 영역이 아닐까..
그리고 달달한 설탕이 적당량 들어가주지 않는다면
역시 어떻게해도 맛이 덜한 것 같습니다.
식감은 부드러운 편이고, 차갑게 먹는다면 더 맛있을 것 같습니다. 두 번째 케이크지만, 그런대로 먹을만합니다.
아몬드가루+체다치즈 두가지 만 넣고 쿠기를 만들었습니다만, 맛있습니다. '+참깨(선택)..'
*얇게 할 수록 바삭합니다만, 얇게 구워진 부분이 더 맛난 것 같습니다.
*밀가루를 섞는 아몬드밀도 있다고 합니다. 참고하세요.
한동안 품절이였는데 들어와서 냉큼 샀어요
아몬드가루 백퍼가 꼬끄만 먹어도 참 꼬수워요
마카롱 하다보니 아몬드가루 늘 부족해요 ㅋ
빵도 하고 케이크.쿠키 모든 베이킹에 쓰고 있는데
너무 좋아요
별 하나 뺀 이유는..
아몬드가루 백퍼라도 다른 제조사 제품등등도 입고 해주세요
있지만 1kg는 잘 없어서 다들 공감하시겠지만…
로켓배송이 없죠 ㅠ.ㅠ
그리고 이 제품도 너무 좋지만 다른 제품도 먹어보고 싶네요
이 마카롱은 흑임자 크림치즈 마카롱입니다
흑임자가 대세길래 한번 만들어 봤는데 맛있네요
할매 입맛(?)분들은 만들어 보세요^^
너무 맛있어요 ♡♡♡
쿠팡에서 가성비면에서 제일 괜찮아요
아몬드 백퍼 중에서는 제일 싸고 괜찮아요
무난해서 어디서든 어울려요 맛있어요
근데 다른 것도 먹어보고 싶어요 ㅋ
비슷한 가격대의 다른 아몬드가루들도 입고됨 좋겠어요
사실 다른 선택지가 없…어요 ㅋ
하지만 괜찮아요 후회는 없으실듯.
저도 또 사게 되겠죠 ㅎㅎ
전 빵에도 넣고 만들지만 역시 마카롱이죠 ㅋ
맛있어요 잘 나오고요
초보자는 섞인거 쓰시거나 마카롱 전용(?)으로
나온 것도 있으니 그거 쓰심 되는데 이것도 잘 나와요
냉장고에 두시고 쓰심 오래 보관되고 좋답니다♡
주문받은 월병만들어 판매하려고 주문한 제품이네요
고소한 맛이 나요
향도 아몬드 향기가 조금 나고요
밀가루보다는 조금 입자가 굵어요
그래도 체에 치면 잘 빠져나가구요
조금 남으면 손으로 섞어주면 잘 빠져나가요
밀가루만 할때보다 훨씬 고소한 맛이나요
1kg 이라서 한꺼번에쓰지 않는데
지퍼로 되어있어서 보관할때 용이행요
2020.08.05 제조구요 18 개월 까지 유통기한 이예요
아몬드는 미국산 이네요
월병에 넣으니 고소하고 맛있어서 좋아요
밀가루뷰다 약간 누런색을 띠어요
껍질 다 벗기고 해서
껍질 같은 것이 하나도 없어요
개봉해서 쪄든냄새가 나면 견과류는
못쓰잖아요
그런데 그런 냄새 하나도 없고 좋아요
적극 추천합니다
다른 쿠키나 빵에 넣어도 맛있어요
빵에 넣었는데 좋습니다
ㅎㅎㅎ
키토베이킹 하려고 샀고 2번째 구매인데
품질 신선도 만족스러워요
지퍼백 넣어서 냉장고 보관하고있고
찰짐(글루텐의 맛이 중요한 빵)이 필요한 빵은 제외하고 마카롱 에그타르트 치즈스콘 등등 웬만한건 찰떡같이 만들 수 있어요!!! 밀가루 없이 만드니 속도 편해요
가성비 최고입니다 강추
10일 만에 재주문합니다.
이걸로 아몬드빵만 해먹는데…
너무 맛나서 이제 다른빵 안사먹어요…ㅋ
늘 가던 백화점 빵집이랑 뚜레쥬르 파리바게뜨 안간지도 오래됐네요…^^;
설탕도 거의 안넣습니다.
아몬드가루 자체만으로도 충분히 달고 맛나기 때문입니다.
로켓배송이 되니까 한번 주문에 1봉다리만 주문하고 있습니다.
정기배송도 가능하면 좋겠네요.
쌀만큼이나 중요한 아몬드가루…
건강에도 좋을 듯 합니다.
나름 장복하고 있는데 그 사이 엄청 먹었는데도 전혀 체중이 불지 않았습니다.
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너무 좋다고 말하면 가격 오를까 염려돼서 더 이상 칭찬하지 않겠습니다…ㅋ
지인추천할거냐 물으신다면…당연히 OK!!!
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