곰곰 남해안 볶음용 멸치 !!
남해 바다에서 올라온 국내산 멸치로
믿고 먹을 수 있고 맛이 참 좋은거 같아요 !!
멸치를 볶았을 때 식감도 좋고 소스도 잘베는
1.5cm 이하의 멸치라서 짭쪼름하고 식감도 좋으니
밥 반찬으로 딱 입니다 bb
멸치 볶음은 국민 반찬이니까요 ㅎㅎ
그 맛을 결정하는건 단 하나, 멸치인데
참 괜찮은 제품이라고 생각이 듭니다
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볶음용 멸치는 쟁여두면 자주 쓸 재료여서 좋은 것 같아요
아이용 볶음 멸치를 제일 자주 해먹는데 아이도 맛있게 잘먹네요
봉지에 아주 빵빵하게 담겨서 양은 걱정없구요
신선도도 좋습니다. 바로 냉동보관해두어서 오래오래 쟁여두고 먹으려구요
지금까진 시장에서 직접 구매했는데 이젠 쿠팡 상품 자주 사용하려구요
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남해안 볶음용 멸치 양이 생각 보다 많아서 좋아요. 제가 멸치 볶음을 진짜 좋아하는데
물엿과 고춧 가루 양념을한 매콤 달콤한 멸치 볶음을 좋아 하거든요. 멸치가 크기는 작지만
칼슘도 많고 통째로 먹는 거다 보니 한 젓가락 크게 밥하고 같이 먹으면 진짜 고소한 맛과
흰쌀밥이 가지는 탄수화물의 단맛이 진짜 잘 느껴지거든요. 품질도 좋고 적당한 바다 내음이
나서 생으로 먹어도 너무 짜거나 비리지 않고 식감도 푸석 푸석 하지 않고 고소하네요.
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