마카롱 잘 나와요.
이 제품도 처음 써 보고, 에어프라이어에 구워 본것도 처음인데
생각보다 잘 나왔어요. (이전엔 아몬드 100%+오븐 사용)
밀가루가 섞여서인지 굽자마자 폭신 쫄깃하네요.
아몬드 백프로에 비해 고소한 맛도 덜하고, 식감이 약간 빵 같은 느낌이 있긴 해요.
그래도 맛있게 잘 먹고 있어요.
밀가루 베이킹 보다 요즘 아몬드가루베이킹이 유행(?)인거 같더라구요~
탄수화물이 적고, 단백질,지방 위주라네요ㅋㅋ
100% 아몬드가루는 아니고,
0.5% 의 밀가루가 들어가있는 제품이에요ㅋㅋ
전문가가 아니고 초보자들이 많이 사용하는 제품이라고 해요ㅋㅋ 추천제품이기도 하더라구요~~
간혹 밀가루냄새?가 살짝 나는거 같다는 후기도 봤는데 전 괜찮더라구용~
꼬숩고 맛있어요!
머핀으로 구웠는데 잘 구워졌어요ㅋㅋ맛있어요^^
머핀 뿐 아니라 파운드/꿀케이크 /마카롱/쿠키 등등..많이 도전해보려구요ㅋㅋ
배송도 빠르고 유통기한도 넉넉해요^^
개봉 후엔 밀봉해서 냉동실에 넣어뒀어요ㅋㅋ 가루라 얼진않네요ㅋㅋㅋㅋ
지퍼백 형식으로 되어있어서 더 좋아요~
굿!
마카롱을 만들어보려고 이것저것 주문 했네요
더 주문했다가는 사먹는것 보다 재료비가 …
배보다 배꼽이 더 커지려는 상황입니다 ㅋㅋ
그래도 좋은 재료를 이용해서 만들면 마음의 죄책감은 좀 덜하겠지요? ^-^
일단 아몬드가루는 초보용이 쓰면 좋다고 하는 밀가루가 섞여있는 제품으로 골랐어요
100% 아몬드가루는 모양이 별로 안예쁘게 나올 수 있다는 말에 밀가루 5%섞여있는 걸로 결정했습니다!
100프로 짜리로 만들면 더 고소하고 맛있긴 할텐데
초심자라 어쩔 수 없네요 ㅎ
5% 짜리는 밀가루 맛이 좀 난다고 하던데 전 잘 모르겠더라구요
일단 체에 거를때 입자가 고와서 그런지 버리는게 많지 않아서 좋았습니다~
유통기한은 내년 6월까지네요
스킬을 좀 더 연마 후 100프로 짜리에 도전 해보도록 하겠습니다~!!