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◇ 구입제품 : 비비고 한우사골곰탕
◇ 제품용량 : 500g * 5개
◇ 구입가격 : 7,800원
◇ 제조일자 : 없음
◇ 유통기한 : 22.06.13
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비비고 사골곰탕을 좋아하는데 이번에는 한우사골곰탕으로 구매해봤어요.
□■□■□■ 제품특징 □■□■□■
✅ 한우 사골 효능
1️⃣ 각종 영양소 제공
뼈 육수에는 우리 몸을 구성하는 필수요소인 단백질, 지방, 탄수화물과 더불어 비타민, 미네랄 등 5대 영양소가 모두 들어있습니다.특히 한국인이 부족하게 섭취하는 칼슘, 단백질, 마그네슘 등이 다량 함유돼 있어 성장기 청소년들의 뼈를 튼튼하게 해주고 성인병 하나인 골다공증을 비롯한 뼈 질환을 예방하는데 있어 탁월한 효능을 지니고 있습니다.
2️⃣ 저칼로리, 소화용이
보통 사골 1컵의 열량은 35~85㎉로, 다이어트 중인 사람도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 또한 뼈 국물 안에 든 젤라틴(콜라겐을 뜨거운 물로 처리하면 얻어지는 단백질)이 장 건강에 이롭워 소화가 잘됩니다.
3️⃣ 관절 건강에 유익
사골의 풍부한 젤라틴은 사람의 연골이나 근육에 개별 아미노산보다 더 잘 흡수되어 간절건강이 이롭습니다.
4️⃣ 면역력 강화
육류를 직접 섭취하는 것보단 덜하지만 사골을 섭취함으로써 상당량의 단백질 섭취를 할 수 있으며 단백질은 우리 몸의 뼈, 근육, 연골, 혈액의 구성 성분으로 항체 생성을 도와 신체 면역 시스템을 강화합니다.
5️⃣ 피부건강, 숙면
사골 육수에 함유된 콜라겐은 피부 탄력과 보습을 돕고, 가열 조리해먹는 식품이기 때문에 따뜻한 국물류를 섭취시 숙면에 도움이 됩니다.
✅ 비비고 한우 사골곰탕의 특징
✔ 식품 안전성
HACCP인증을 받은 첨단 위생시설에서 자체 엄선한 신선한 한우 사골로 우려내 영양가가 높고, D-소비톨액(감미료, 습윤제), 아스파탐(감미료), 글루코노델타락톤(GDL, 응고제) 등 불필요한 합성첨가물이 들어 있지 않아 안전하게 즐길 수 있습니다. 비비고 한우 사골곰탕 500g 한 팩의 열량은 50㎉ 저열량・고단백 식품입니다.
✔ 맛
특정한 맛이 강하지 않은 우리가 생각하는 대중적인 곰탕 맛입니다. 기본적인 간이 있기 때문에 짭짤한 입맛의 한국인이라면 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 맛입니다. 된장찌개, 떡국, 김치찜 등 기본 육수 베이스로 쓰기에도 좋습니다. 다만 간이 되어있기 때문에 진짜 사골 본연의 깊은 맛을 찾는 분들에게는 좀 안맞을 수 있습니다.
✅ 비비고 사골곰탕, 한우사골곰탕 차이
✔ 원산지
사골곰탕 사골 원산지는 호주산이고 한우사골은 간장을 뺀 원재료가 다 국산입니다.
✔ 나트륨
열량 차이는 크게 없느나 그냥 사골곰탕이 나트륨이 1320mg로 66%, 한우 사골곰탕은 810mg 41%로 그냥 사골곰탕이 간이 더 쎕니다.
✔ 맛
– 사골곰탕은 확실히 더 짜고 색도 뽀얗습니다. 짜고 느끼한 맛이 강합니다.
– 한우 사골곰탕은 색이 좀 탁하지만 덜 짜서 심심하게 간을 해먹는 분들은 좋아합니다. 아이들 먹기에 좋고 단백한 맛이 납니다.
기본적 간이 있기 때문에 요리 초보도 쉽게 활용가능합니다.
□■□■□■ 제품 사용 후기 □■□■□■
예로부터 소는 버릴 게 없는 동물이라하죠. 사골곰탕도 우리에게는 익숙한 음식 베이스지만 가정에서 직접 우리는 것은 시간과 정성이 필요해서 보통일이 아닙니다. 그래서 저도 곰탕 육수는 주로 사먹는데 수많은 시중 브랜드 중 비비고 브랜드가 저렴한 편이기도 하고 맛도 무난합니다.
✔ 맛
약간 MSG친 맛이랄까요. 곰탕 특유의 밍밍한맛보단 짭짤해서 입맛에는 잘 맞습니다. 개인적으로는 그냥 비비고 사골곰탕도 맛있긴한데 아이들 먹이려면 좀 더 단백고 저염인 한우사골곰탕을 추천드립니다. 남편과 저는 그냥 사골곰탕으로 먹고 아이들은 한우사골곰탕 먹입니다.
✔양
500g 정도면 성인 1 인분으로는 좀 많고 2인분으로는 부족합니다. 아이들 2명 먹이기에는 좋습니다.
✔한우 정보
보통 사골의 경우 도축하고 빠른 시간 내에 우려내야 영양가가 높고 신선한데, 도축하고 얼마나 지난 한우 뼈로 우려낸 건지 안내가 없어 이 부분은 아쉽습니다.
✔ 가격
가격차이는 2배나 정도로 한우 사골 곰탕이 비쌉니다. 최저가로 따지면 사골곰탕은 1봉 860원, 한우 사골우 1,580원 꼴입니다.
무난한 맛을 찾으시면 비비고 사골 추천드립니다. 아이들 반찬없을 때 한우 다짐육 간장 넣고 볶아서 사골육수 넣고 국 끓여주면 후루룩 잘 먹습니다.^^
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