하림 자연실록 무항생제 인증 닭다리 북채 (냉장) 체험기
하림 자연실록 무항생제 인증 닭다리 북채 (냉장) 체험기
최신 실사용 체험기 보여드리는 리뷰좋아 입니다.
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★★★★★ 2021.08.22주말에 닭볶음탕을 하려고 볶음탕용닭을 주문하면서 함께 구입한 제품입니다. 닭다리를 추가해주면 훨씬 풍성한 닭볶음탕이 되거든요. 하림 자연실록 무항생제 인증 닭다리 북채(냉장) 400g 1개의 가격은 4,410원 입니다. 이 제품은 무항생제 인증. HACCP 인증 제품이며, 손질되어 요리하기 간편한 닭다리라고 합니다. 팩을 열어보니 닭다리 4개가 들어있네요. 깨끗이 씻어서 닭볶음탕 하는데 함께 넣었어요. 레시피는 이미 올려서 생략합니다. 닭다리가 살도 많고 육질이 쫄깃해서 아주 맛있네요. 닭다리가 많이 들어서 푸짐한 닭볶음탕이 되었네요. 식구들도 모두 좋아합니다.
★★★★★ 2021.08.21✪ 구 입 일 : 2021년 08월 18일 ✪ 배 송 일 : 2021년 08월 18일 ✪ 구입 가격 : 6,860원 ✪ 용 량 : 400g, 2팩 ✪ 유통기한 : 2021년 8월 22일 지난번에 하림 자연실록 닭다리 북채를 사서 요리해서 먹은 지 얼마 되지 않았는데 지난번 제가 산 가격보다 더 할인을 하길래 구입했어요. 이번에는 닭봉 윗날개도 가격이 착해서 그걸 살까 이걸 살까 고민을 했었는데요. 일단 닭다리가 더 크기가 크고 가격도 더 저렴해서 이걸로 구입했어요. 딸래미한테 둘 중에서 닭다리로 샀다고 말해주니 칭찬하네요. 자기는 닭다리가 더 좋다고 하면서요. 당일 배송받아서 당일 저녁식사로 요리해서 먹느라요. 좀 시간이 없어서…. 잡내를 제거하거나 밑간이 충분히 들도록 할 수가 없었어요. 그냥 배송 받은 닭다리 칼집내서 흐르는 물에 씻고요. 그 위에 후추와 소금 뿌려줘서 간을 살짝 하고요. 바로 에어프라이어에서 조리를 시작했어요. 제가 이 하림 자연실록 닭다리 북채를 여러 번 사보았지만 항상 신선하고 잡내는 없어서요. 구지 시간이 없으시다면 잡내 같은 건 신경을 안 쓰셔도 될 거 같아요. 닭다리 북채의 유통기한은 8월 22일로 5일정도 여유가 있는 제품이었어요. 한 팩당 5개의 닭다리가 들어있었답니다. 다 상태는 신선했어요. 에어프라이어에서 구운 닭다리는 남편과 아이의 입맛에 맞게 다리 5개는 간장과 마늘, 올리고당으로 만든 소스를 후라이팬에 조린 후 묻혀 주어서 간장맛 닭다리구이를 만들었고요. 나머지 닭다리 5개는 그냥 베이직한 맛을 좋아하는 남편을 위해서는 오븐에서 꺼낸 것 그대로 드렸네요^^ 이날 쿠팡서 샀던 백립도 함께 오븐에 구워서 먹었는데요. 맛난 한 끼 식사였던 거 같아요. 닭다리구이와 백립의 조화가 나쁘지 않았답니다. 이번 주 닭다리 북채 할인을 자주 하던데요. 필요하신 분들은 할인할 때 조금 더 저렴한 가격으로 구입하시면 좋을 거 같아요. 전 이 제품 재구매 의사는 만땅입니다^^
★★★★★ 2021.08.19지난번 뜨거운 36도 날에도 좋은 상품이 싱싱하게 배달되어서, 믿고 재구매했어요. 절단 닭이라 누룽지 닭백숙 편하게 조리해서 먹었어요. 2인분 정도 나와요. 누룽지 닭백숙 만드는법) 1. 냄비에 물 2L를 끓인다. 2. 끓고있는 동안 닭껍질을 제거한다. 3. 마늘1스푼, 후추5번톡톡, 손질한 닭을 넣고 40분 끓인다. 4. 물 200ml를 보충해서 시판 누룽지를 넣고 10분 끓인다.
★★★★★ 2021.08.18쿠팡을 통해서 닭다리 구매하기에 맛 들렸어요. 닭요리를해서 먹고는싶은데, 퍽퍽살이 싫더라구요. 퍽퍽살은 피하지만 닭 요리를 먹기위해서는 닭다리살을 사면 되지.싶어서 검색해보니까 하림표 상품이 있더라구요. 그렇게 처음에는 400g짜리 2팩 상품을 구매했었는데 저희에게는 살짝 부족하다싶었어요. 그래서 이번에는 3팩짜리를 구매하려다보니까 각 500g이네요. 이건 또 살짝 많을듯했어요. 오후 6시안에 받는 배송으로 잘 받았지만 저녁때 해먹으려던 계획으로는 촉박했어요. 그래서 신선하게 받았을때 먹는게 좋겠다싶어서 야식으로라도 먹기위해 한팩을 가지고 요리를 해봤어요. 제가 뜯은 팩에서는 크기 차이는 있었지만 6개의 다리가 들어있어요. 진공포장상태였던 닭다리를 흰우유에 담궈줍니다. 이때 칼집을 넣어줍니다. 닭의 염지를 위해 굵은소금을 넣어주면 좋아요. 시간여유가 있다면 약 30분~1시간 재어둡니다. 우유를 버리고 흐르는 물에 씻어내주어요. 키친타올을 이용해서 물기를 빼줍니다. 여기까지는 많이들 비슷하게하시는데 이 상태로 그냥 굽는분들도 많으신듯해요. 물기를 닦아낸 닭다리에 .올리브유.를 발라줘요. 완성했을때 올리브유하나로 비쥬얼이 완전히 차이가 납니다. 골고루 바른 후 (보통 소금과 후추를 하시는데) 허브솔트를 이용해 시즈닝을 해주고 바로 에어프라이어에 구워줍니다. 허브솔트는 기호에 맞는것으로 준비하셔야해요. 한 팩 6마리 기준으로 180도에서 20분을 돌려준후 뒤집어서 5분을 더 구워주면 기름이 싹 빠지고 사진처럼 노릇노릇한 올리브치킨구이가 완성됩니다. 브랜드는 비법으로 인해 맛이 있을 수 밖에 없지만 비법없이 집에서 한것치고는 위 방법만으로도 그만큼 충분히 맛이 좋습니다. 바로 꺼내서 먹는순간 잘 익은건 기본으로 바삭합니다. ※올리브유를 도포한 이유입니다.!!!!! 뿐만아니라 우유에 재어뒀기때문에 살도 부드러웠고 잡내는 전혀 나지않았습니다. 앞으로도 쭉~맛있고 건강한 치킨을 먹기위해 구매할 생각입니다. 12670 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
★★★★★ 2021.08.14✪ 구 입 일 : 2021년 07월 29일 ✪ 배 송 일 : 2021년 07월 29일 ✪ 구입가격 : 3,670원(개당) ✪ 중 량 : 400g / 2개 ✪ 유통기한 : 2021년 08월 03일까지 하림 자연실록 닭다리는 이번에 3번째 구매인 거 같아요. 항상 신선하고 좋은 상태의 닭고기가 배송되는 거 같아서 쭉 만족하면서 믿고 사는 제품이에요. 유통기한은 6일 정도 남은 제품으로 받았는데 유통기한도 넉넉히 여유 있게 온 거 같아요. 전에는 주로 닭다리를 오븐에 구워서 간장소스를 묻혀서 먹었는데요. 저희 남편은 소스를 안 묻히고 소금을 찍어먹는 베이직한 것을 좋아하고 저희 아이는 초딩이라 간장소스 묻힌 걸 좋아해서요. 이번에는 에어프라이어에 닭다리를 구워서 두 가지 맛으로 나눠서 요리를 해보았어요. 닭다리는 한 팩 당 5조각씩 들어있었어요. 하림 자연실록 닭다리는 신선한 상태라 평상시 잡내를 잡기 위한 작업을 따로 해주지 않고 깨끗이 씻어서 칼집을 내고 소금과 후추 정도만 뿌려주었는데요. 그렇게 해도 항상 맛있는 닭다리 요리가 되었어요. 하지만 오늘은 우유에 담가두면 살이 연해진다는 글을 보고 우유에 살짝 넣은 후에 사용을 했어요. 우유에서 꺼낸 닭을 깨끗이 씻은 다음 소금과 후추를 뿌려주었고요. 몇 분 뒤에 에어프라이어에 구워주었더니 기름기는 빠지고 담백하면서도 노릇노릇하게 잘 익었더라고요. 닭다리 절반은 초등 딸을 위해 미리 만들어둔 간장양념을 이용해 후라이팬에서 빠르게 양념을 묻혀주었어요. 간장양념은 간단하게 간장, 물엿, 마늘 다진 것 정도만 이용해서 만들었고요. 남은 양념은 소스로 찍어먹었더니 좋더라고요. 신선하고 좋은 제품 같아서 재구매 의사는 100% 있고요. 장바구니에 넣어놓고 가격이 착할 때마다 구매해서 먹으면 한 끼 식사로 좋은 거 같아요. 그리고 닭다리 구이를 만들어 드실 때 감자튀김까지 같이 해서 드시면 만족도가 높아져요^^
★★★★★ 2021.08.07▶️하림 자연실록 무항생제 인증 닭다리 북채 (냉장) ✔중량 : 400g×2팩 ✔구매가 : 6,860원(후기쓰는 현재가 9,800원.. 아무래도 유통기한 남은 날짜에 따라 달라지는 듯요~) 7/30 구매, 유통기한 8/3까지였네요. 로켓프레시로 빠른배송 감사하긴한데.. 냉동도 아니고 냉장제품이 12시전후로 도착하니 이전에 잠들면 아침 7~8시에 확인해야하는 당황스럼~~ 요즘 날씨에 한두개 넣는 아이스팩 금방 녹고 제품도 상온에 상할 수 있는데.. 시간 좀 맞춰주시면 더욱 더 감사할 것 같아요.^^; 전에 구매했을때는 닭다리 크기에 따라 4개 또는 5개로 구성되어 있던데.. 이번에는 두팩 모두 5개로 구성! 닭볶음탕 하려다가 마침 감자가 똑! 떨어져서 닭다리 간장조림을 했는데 닭냄새도 없고 살도 부드럽고 맛좋아 인기 좋았네요. ✅닭다리 간장조림 만드는방법 우선 닭다리를 흐르는 찬물에 깨끗하게 씻어주고.. 통후추, 설탕 2숟가락 넣고 한번 삶아주세요. 삶은 닭다리는 따로 건져내서 옆에 두고 팬에 기름 두르로 대파 송송 썰어서 볶다가 닭이랑 양념장(간장4, 올리고당2, 설탕1, 고춧가루1, 마늘다진거1, 생강다진거1, 맛술1, 후추 조금) 넣어서 뚜껑닫고 앞뒤로 각 5분씩 조려주기 적당히 매콤한 듯 달콤짭조름한 맛에 밥이랑 남편도 아이도 너무 너무 잘 먹네요. 언제나 필요할때 구매의사 있는 제품이에요.^^
★★★★★ 2021.08.06백숙은 해먹고싶은데 한마리짜리 닭은 여러모로 부담스럽기도해서 북채를 애용하게되어 구매했어요. 생닭으로 백숙을하려고하면 익히려고 끓이는 시간이 오래걸려요. 뿐만아니라 가슴살같은 일명 퍽퍽살부위는 좋아하지않아서 부드러운 부위만 선호하다보니 닭다리를 구매하곤합니다. 400g짜리 2팩에 다릿살 총 9개. 한팩에 5개~4개가 들어있어요. 4개짜리에는 5개짜리보다 살이 더 통통합니다. 2팩으로 백숙을하면 2인이 먹기 딱 좋아요. 가끔 한번 해먹는 백숙이라고해서 이것저것 넣으려고 구매하다보면 남은재료는 언제 다시 먹게될지 모르니 그냥 집에 있는 재료들만 이용합니다. 대파,양파,통마늘,말린 인삼만으로 끓이지만 백숙 한방팩.이라고해서 약2천원짜리가 있는데 마트 갈 일이 있다면 구매해서 함께 넣어 끓여줍니다. 닭 몸통이 아니고,닭다리다보니 1시간이면 충분히 우려내서 먹을 수 있어요. 위 재료로 1시간후면 국물맛이 정말정말 깔끔한 곰탕스럽게 진국이 만들어집니다. 처음에 북채를 이용해서 백숙을 해먹은뒤로 생한마리닭을 사지않아요. 부추까지 곁들여주면 색감이 살면서 훨씬 더 먹음직스러워지고, 해신탕처럼먹기위해 함께 구매했던 문어를 넣어줍니다. 문어가 들어간 국물의 맛은 미묘한 차이의 국물맛을 내줍니다. 끌일때 후추와 소금으로 약간의 간을 해주시면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 7840 @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
★★★★★ 2021.07.27초복에 삼계탕 맛나게 해먹고 이번엔 닭볶음탕 해봐요. 비린내없고 불순물 없어서 요리하기 진짜 편해요 개인적인 제 취향입니다^^ *흐르는물에 한번씻고 끓는물에 한번 살짝 데쳐주고 잡기름 버려줍니다. *감자 랑 닭다리 넣고 잠길정만 물붓고 설탕 한스푼 넣어 끓여요 (쌀뜬물 살짝 넣었어요) 5분 *감자겉이 익어보일때 양파랑 냉동표고 당근 넣고 끓여요 10분 * 굵은고춧가루랑 고운고춧가루 세스푼씩 넣었습니다. 후추 솔솔 마늘 한수저 투하 * 잘 저어주면서 간장 5스푼 (밥수저기준) 5분 * 대파랑 고추넣고 마지막 살짝 끓여줬어요 시간은 느낌으로 맛보고 건들어보면서 했고요 ㅋㅋ 닭볶음탕은 누가해도 맛이없을수가 없다고하니 비린내만 잘 잡으면 밥도둑 완성이에요. 맛있게드세요
★★★★★ 2021.07.11드디어 폭염의 시작 초복이네요. 나이드니 몸보신을 챙기게되네요^^ 그러나 복잡하고 번거로운거 딱 질색이라 간단히 오늘도 쿠팡이용합니다 ㅋㅋ 닭한마리하면 좋겠지만 비호 부위가 있어서 무난한 닭다리로 깐딴하게 해봤어요. 한번 후루룩 끓여 뜬기름 버리고 다시 삶는데 저는 닭다리라 그냥 쌀뜬물에 좀 담가뒀어요(쌀뜬물 진짜좋아요 누린내제거 일등공신) 포장뜯어 겉만 만질만질 깨끗이 씻어서 끓일 냄기에 그냥 잠시 담가둠(30분) 쌀뜬물만 버리고 그상태에서 물 넣고 쿠팡서 삼계탕재료 3개팔길래 쟁여둠요. 그담 중복 말복을 위해~ 통마늘 가장 작은거 샀고요 사진에 30분 40분 삶은거 올려봐요. 2인이라 맛있게 닭다리 뜯고 국물 싹 비웠어요. 모두모두 맛있게드세요
★★★★★ 2021.07.03@ 상품 구입일자 : 2021년 05월 25일 @ 상품 구입가격 : 7,350원(400g * 2개) @ 상품 100g당 가격 : 918.75원 @ 상품 유통기한 : 2021년 05월 31일 @ 상품 가격변동 : 2021년 07월 03일 기준 9,800원 ——————————————— 전 총 800g에 9개의 다리가 들어있었어요~ 이번에 닭다릴를 구입하게된 목적은 구이를 해먹기 위한 목적이었습니다. 특별히 구이를 하기위해서 준비하거나 한거는 없고 큰 기름 덩어리만 조금 떼어냈습니다. 닭다리가 신선해 보여서 특별히 우유에 재워 놓는다거나 하지않고 약간의 소금과 후추정도만 뿌려서 버무렸습니다. 적당히 손질 후 바로 에어프라이어에 200도 설정 후 가열없는 상태에서 35분정도 돌렸어요~ 아무래도 그렇게 크지않은 에어프라이어 이고 하다보니 조리시간이 조금 더 걸리기는 했습니다. 조리가 끈난후 먹어보니 겉바속촉이고 닭고기에서 전혀 잡냄새가 나지않고 질기거나 하지도 않고 너무 맛있었습니다. 역시 믿고먹는 닭고기는 하림입니다.
★★★★★ 2021.06.28아이들이 평소 치킨좋아하고 특히나 닭다리를 너무 좋아해서 북채 2팩 구매해서 에어프라이어 돌려줬더니 엄마최고라네요~ㅋ 닭다리 크기(중량)에 따라 구성되는 갯수가 달라지는듯 한데요. 한팩은 닭다리 4개, 한팩은 5개가 들어 있어요. 크기 비교해보니 4개 한팩의 닭다리는 모두 큼직해 보이고 5개 한팩은 2개가 큼직하고 나머지 3개는 좀 작아보이는~ 그렇다고 너무 크지도 작지도 않고 요리하기 적당한!! 어떤 구성이든 괜찮지만 기왕이면 갯수가 여러개면 더 좋은듯요. 조리방법은!! 닭다리 흐르는 물에 깨끗히 씼어주고 키친타올로 물기제거 후 소금, 후추 밑간해주고 닭다리 오동통한 부분 칼집내주기~ 그런다음 에프에 넣고 앞뒤로 약 15~20분씩 돌려주면 먹음직스런 치킨이 완성된답니다. 냄새도 안나고 겉바속촉 말 그대로~ 아이들이 너무 맛있다고 좋아해요. 이때 양념치킨소스 또는 허니머스타드소스, 뿌링클가루 찍어서 먹으면 더욱 더 맛이 좋답니다~^^ 만원도 안되는 금액으로 아이들 맛좋고 영양 챙겨줄 수 있는 단백질 가득 간식!! 주마다 한번씩 해주기 부담없고 괜찮은거 같아요. 다음에 또 재구매할려고요~
★★★★★ 2021.06.14닭다리의 다른 이름 닭북채 북을 치는 조그만 방망이를 북채라고하죠 아마 그 모양이랑 닮아서 그렇게 부르는것같아요 육즙이 풍부하고 부드러운 맛에 쫄깃함까지 있어서 식구들이 모두 좋아하는 부위라 구입하게 되었어요 한팩에 다섯개 들어있는데 저희집 식구들이 직장과 학교 생활로 모여서 밥을 먹기가 힘들어 한명씩 차려주는 일이 많은데 막내 혼자서 한끼로 한팩 다섯조각을 맛있게 다 먹었어요 닭 냄새 전혀 없구요 통통하구 살이 많아요 부드러우면서 담백하고 맛있습니다 사실 받자마자 조리한게 아니고 냉동실에 좀 들어가 있던거에요 치킨 한마리 시키면 닭다리가 두개뿐이지만 닭다리 한팩을 구입하면 맛있는 닭다리만 다섯개를 다 먹을수 있다는 장점이 /// 치킨의 기름이 부담스러울때 칼집 내고 밑간만 해서 오븐이나 에어프라이기에 구워 머스터드 소스만 찍어먹어도 맛있고 닭매운탕볶음이 물릴때 양념장에 조려내는 방법이 무난한거같아요 밥 반찬으로도, 간식이나 술안주로도 좋아요 닭다리는 한번 씻어주고 칼집을 내줍니다 그래야 간도 잘 베고 양념도 잘 스며요 소금 ,후추, 생강청, 맛술에 30분정도 재워두었어요 에어프라이기에 185도 * 15분간 돌려줍니다 양념장 만들어요 간장, 설탕, 굴소스, 케첩, 물 , 마늘,청양고추,붉은고추넣고 한번 끓이다 닭다리 넣어 조려요 (이 소스는 돼지고기를 조릴때도 케첩만 빼면 같은 방법으로 해도 맛있어요 ) 제 맘대로 레시피라 정확한 계량은 없네요 주 재료가 좋으면 간만 맞아도 맛있잖아요 냉동했다가 사용한건데도 역시나 맛있습니다 하림 자연실록 무항생제 닭고기는 깨끗한 농장에서 항생불질 잔류 검사를 마친 고기라 안심하고 먹을수 있어서 닭다리뿐 아니라 가슴살이나 안심부위도 늘 구매하고있어요 앞으로도 재구매 할게요 하림 닭 추천합니다 ^*^
★★★★★ 2021.05.1727개월 여자아이를 키우는 집입니다. 우리 아이가 닭다리를 좋아해서 닭다리 찜닭을 해주기 위해 구입하였구요. 평소 닭다리를 이용해 닭백숙을 만들어주는데 닭다리를 잡고 뜯어먹는걸 그렇게 좋아하더라구요. 그래서 찜닭도 도전해보기 위해 구입하였구요. 직접 조리한 솔직한 후기 남기도록 하겠습니다. 아이가 어렸을적에 닭곰탕을 해준적이 있습니다. 그때 아이에게 닭다리를 쥐어줘봤습니다. 호기심을 갖고 먹으려고 하더군요. 하지만 아이가 뜯어먹기는 조금 무리가 있지만 옆에서 살짝 도와주니 잘 뜯어먹더라구요. 그래서 그 이후부터 닭다리를 쿠팡에서 구입해서 아이에게 자주 닭백숙을 해주었습니다. 닭다리를 아이에게 쥐어주면 아이가 참 좋아합니다. 호기심도 있고 뜯어먹으려고도하고 맛있어도 하고요. 그래서 이번에는 찜닭을 도전하기로 했습니다. 솔직히 닭요리가 시간이 많이 필요하지 어렵진 않거든요. 그리고 쿠팡 닭이 신선해서 특별하게 할게 없이 끓여주기만 하면 됩니다. 너무 간편한 아이 반찬이죠. 일단 배송 받은 닭을 한번 씻으면서 껍질을 벗겨냈습니다. 껍질은 아이가 잘 못 씹기 때문에 과감하게 버렸죠. 그리고 닭을 한번 끓입니다. 잡내를 없애는 과정이죠. 이후 닭을 한번 씻어서 냄비에 넣습니다. 물은 닭이 잠길정도로 넣고 간장 물엿 다진마늘을 넣어 간을 합니다. 그리고 조려줍니다. 닭이 어느정도 익으면 감자 당근 양파를 넣고 푹푹 조려줍니다. 그리고 대파를 넣으면 끝이죠. 그리고 이제 마지막 테스트 아이에게 주는거입니다. 설사를 하던터라 고기만 떼서 밥위에 올려줘봅니다. 부드러운지 목넘김도 좋고 아주 잘 먹는군요. 어른도 먹어보니 정말 맛있습니다. 신선한 닭으로 갓 만든 찜닭을 주니 정말 잘 먹네요. 이번 도전도 성공적이구요. 찜닭 백숙 돌아가면서 아이에게 해줘야겠네요. 정말 신선하고 좋은 닭이에요!
