평소 마트에서 안주로 먹태를 즐겨 먹어 왠만한 시판용은 많이 먹어봄
용량은 놀랄만큼 두배인데 명태 향도 거의 없고 고소한 맛이 없음
에어후라이어에 바싹하게 구워서 맥주랑 마시는걸 줄기는데 구워도 바삭하지 않고 건조하고 퍽퍽해짐(일반 먹태는 구우면 바삭햐졌음)
왜 싼지 알겠음.
국 끓일게 없을때 종종 황태국을 해 먹는 편인데요.
500g이라 양이 꽤 많네요.
양이 많은 편이지만 지퍼백으로 되어 있어서 보관이 용이 한 것도 장점인 것 같아요.
봉지를 열어 보니 고소한 냄새가 너무 좋네요.
황태채랑 황태국 한번 해 먹으니 양이 생각 보다 많이 줄어서 금방 먹을 수 있을 것 같아요.
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지퍼백 포장이라서 보관하기가 너무 좋구요.
그냥 먹어도 너무 고소하고 맛있습니다.
황태채의 포슬포슬한 식감 넘 좋네요.
저는 에어프라이어에 조리해서 간장마요에 찍어먹으려고 합니다.
간단한 술한주로 딱인 것 같아요.
황태국 끓이기도 생각보자 간단해서 집밥 땡길 때 요리해보려고 합니다.
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황태채가 튼실하고 통통하니 좋아요 물도 바로 흡수해서 촉촉하고 부드러운 상태가 빨리 됐어요
양도 많이 들어가있고 물에 불리거나 요리하면 마른 상태에서 늘어나는거 아시죠? 그래서 보기보다 더 양이 많아요
길죽길죽하게 잘려있어서 손으로 벌여서 찢지 않아도 되더라고요 조리하는 용도에맞는 길이로만 자르면 됬어요
전 고양이를 키워서 고양이 간식이랑 북어국이랑 북어채무침 이렇게 해먹으려고 했는데 물에 불린 북어채가 토실하니 그냥 집어먹었는데 부드러워서 남으면 안주거리나 간식거리로 구워먹어도 좋을것 같아요ㅋㅋ
봉지가 커서 첨엔 많은양 어떻게 쓰지 했는데 여러모로 쓰니 금방 먹을수 있을것 같네요
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