백종원의 장사 이야기:백종원만의 식당 창업과 운영 그 숨겨진 노하우 리뷰

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백종원의 장사 이야기:백종원만의 식당 창업과 운영 그 숨겨진 노하우 리뷰

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★★★★★ 2021.03.05

항상 남 밑에서 월급 받으면서 일하다가, 기회가 와서 창업을 하게 되었습니다. 혼자서 아직 수많은 동종업계 사람들과의 경쟁에서 저 혼자의 힘으로 버티기 힘들 것 같아서 결국 프랜차이즈를 선택 했고, 식음료 프랜차이즈 가맹점을 하면서 백선생님을 모른다는건 말이 안되겟죠. 유튜브라는 훌륭한 도구가 있지만, 책으로 읽는 백선생님은 어떨지 궁금하기도 해서 하나 사서 읽었습니다. 처음부터 끝까지 이틀정도에 정독했고, 앞으로도 몇 번 더 읽어볼 겁니다. 아직 가계가 오픈을 안 했고, 사업의 흥망성쇄는 아직 모르지만 백선생님의 말 한마디 한마디를 뼈에 새기고 열심히 일 해볼 생각입니다.

★★★★★ 2020.12.01

굳! 잘읽을께요

★★★★★ 2020.07.05

이건 다 좋은데 마지막 뒷부분 25%만 실제로 도움된다고 생각하면 편함 뭔가 자서전 느낌이 살짝 드는데 백종원이니까 봐준다 그리고 요즘 골목식당 씹노잼이니까 슬슬 하차각 잽시다.

★★★★☆ 2020.01.15

처음 창업하시는분들한텐 도움이 될것 같은 글들이 많네요,, 모두 대박 나시길,,,,

★★★★★ 2019.12.26

장사를 위해 준비 과정에 필독서라 생각하여 구입했습니다. 평이 좋다보니 믿고 구입~! 기대됩니다^^

★★★★★ 2019.12.17

장사하는 남친한테 선물함 ㅎ

★★★★★ 2019.08.24

경험치에서 얻을수 있는것을 얻는거같아요 식당경여중인데 생각은하고 실천하지 못했던것들 미쳐생각치못했던것들 도움받으려읽으면 큰도움이 됩니다 작은실수가 모이면 크듯이요^^ 전 좋아요

★★★★★ 2019.04.10

내용이쉽고 잘 읽혀집니다,바로 다 읽었어요~~

★★★☆☆ 2019.03.26

기대하고 구매해서그랬는지 생각보다 쳅터별 내용이 간단합니다. 구매하기보다는 도서관에서 빌려보고 필요한부분은 정리해두면 좋을 책입니다.

★★★☆☆ 2019.03.26

방송에서 자주 했던 말이 책에도 고스란히 적혀 있네요 자신만의 장사철학 이신듯… 음식점 하실분들이라면 읽어보시는게 도움은 될듯 해요

★★★★☆ 2019.01.24

재미삼아 읽기에 괜찮은 데 그렇게 와닿는 것이 없습니다 약간 자서전 같구요 다른 책 3권 샀는데 내용이 좀 겹쳐서… 책은 전문성이 부족한 것 같아요

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