아기반찬용으로 구매해서 주로 유기농이나 무농약, gap인증을 먼저 찾는 편입니다.
특히 애호박처럼 전체를 먹는 야채는 더욱 그렇구요.
매번 인증있는 걸 고르다가, 문득 그 중 gap인증이 정확히 무엇인지 궁금해 찾아보았어요.
농산물의 생산·수확·포장·판매 단계에 이르기까지 농약·중금속·미생물 등 위해요소를 종합적으로 관리함으로써, 전문인증기관의 기준에 부합하는 농산물에 대해 인증을 부여하는 제도다. 이를 통해 농산물의 안전성을 확보하고 이에 대한 관리사항을 소비자들이 쉽게 확인할 수 있도록 하여 소비자에게 신뢰를 심어주기 위해 도입된 제도이다.
농림축산식품부 장관은 농산물 우수관리의 기준을 정하여 고시하고, 우수관리인증에 필요한 인력과 시설 등을 갖춘 기관에 대해 심사를 거쳐 우수관리인증기관으로 지정할 수 있다. 그리고 우수관리인증기관으로부터 농산물우수관리인증을 받은 자는 우수관리기준에 따라 생산·관리한 농산물의 포장·용기·송장(送狀)·거래명세표·간판·차량 등에 우수관리인증 표시를 할 수 있다. 한편, 농산물의 품질관리와 유통 및 규제 등에 관한 사항은 농수산물품질관리법 등에 의해 관리된다.
종합적으로 관리되어 인증된 상품이라 그런지 싱싱하고 색도 좋았어요.
새우와 함께 조리했는데 맛있는지 아기도 잘 먹어주었습니다.
다음에도 또 구매할게요.
21개월 아가들 애호박볶음을 해줬는데 식감이 물컹해서 싫은지 안먹더라구요~그래서 밀가루가 안들어간 쌀가루로 만든 부침가루를 사서 애호박전을 해줬더니 엄청 잘먹네요~애호박을 썰어서 부침가루를 봉지에 넣은다음 썰은 애호박을 넣어서 골고루 부침가루가 묻도록 흔들어줘요~다른 그릇에 달걀을 풀어서 부침가루 묻은 애호박을 살살 털어서 풀어준 달걀에 담궈서 현미유 넣고 부쳐주기만 하면 끝!! 애호박 안먹어서 혹시 먹을까해서 줘봤는데 손으로 한개씩 잡고 뜯으면서 엄청 잘먹어요~처음에는 각각 세개씩만 부쳐줬는데 잘먹어서 각각 네개씩 부쳐줬더니 열심히 손으로 잡고 깨물어서 잘먹네요~이거 뭐냐고 물어봐서 애호박전이라고 말해줬더니 조금씩 따라 말하면서 잘먹네요~요리가 서툴어서 저는 좀 시간이 걸렸지만 능숙해지면 금방 할 것 같아요~저도 조금 먹어보니 맛있네요!!
싱싱하고 실하고 길이도 길쭉한 애호박입니다. .
보시다시피 상태도 너무 좋아요. 쿠팡에서 식재료 구입하는게 너무 편해
어느 순간부터는 장을 안보고 계속 쿠팡을 이요해서 식재료를 조달하게 되네요.
그래도 하나 아쉬운거 없이 잘해먹고 살수 있으니 너무 편하구요..
애호박 한개는 부족하고 두개는 쟁여두어야 든든하네요.
하루가 멀다하고 끓여먹는 된장찌개
애호박 넣은 부침개
애호박넣고 끓이는 된장죽
강된장..수제비 등등 무수한 요리에 필요한
맛있는 애호박..저는 늘 쿠팡에서 사서
이용하고 있어요.
필요하면 쿠팡 로켓배송으로 바로바로
배송해주니까 얼마나 편하고 좋은지
모르겠네요^^
맛있고 값싼 애호박..많이 많이 드셔요^^
그리고 늘 정확한 시간내에 싱싱한 식재료를 현관문앞까지
배달하주시는 쿠팡맨님…..칭찬합니다.. 감사합니다~