쿠킹스토리 아몬드가루 리뷰
쿠킹스토리 아몬드가루 리뷰
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★★★★★ 2021.07.29전 요기 아몬드가루 맛있어요. 풍미도괜찮고 좀 촉촉한타입? 이에요 유명한 레드밀 아몬드가루 레시피대로하면 묽은느낌? 그래서 조금더추가해서 질감으로 맞추면 잘 나오는듯해요ㅎ 100프로에다가 직구상품아니여서 좋아요. 보통 재구매안하고 이것저것 그때그때 삿어요. 거기서 거기이고 파는것도 종류도 많지않구요 얘는 재구매했어요. 베이킹을 많이하지않는 저에게 용량도마음에들고 향도좋고맛도좋고 뭐 두루두루. 1년에 한분기씩 저탄고지식단을 빡세게해요. 한 두달반 클린하게하고 이쯤되면 감량도 얼추많이했겠다 빵순이인 원래자아가 꿈틀거릴때쯤 이아이를 찾습니다..ㅋ 올해도 그타이밍에 다시구매하서 신나게 빵력을 체우고있어요. 이러다 몇일뒤면 감량이멈춰서 또 저탄수베이킹과 거리를두겠지만… 그건 나중에생각하기로하고,일단 파운드케익! 아몬드가루로는 파운드케익이 최고여요 저는 이 고소함이 잔뜩. 바닐라에센드 4방울 떨구면 퐝! 터집니다 풍미가 후후 바로꺼내서 식힘망서 20분식힌후 랩으로꽁꽁싸매서 실온에 반나절두고 먹어야 정석이고 더더더맛나지만 굽자마자 이 아몬드향기에취해서 살짝 끄트머리 잘라먹어줘야합니다. 숙성은안되어서 뜨뜨겁고 속은 축축하지만 이 향기..즥여요 오늘도 초미니미니파운드 2개굽고, 아..너무적어..사이즈미스야.. 하고 조금더큰 가로16 호두식빵틀에 쑥추가..조금더 구웠습니다… 이 냄새를 어찌 거부할까…한조각씩만 맛보고 꾹참고 숙성고고 밀가루없어도 맛난빵만들수있어 좋아요 굿굿 혹시나 하고 오늘만들어본 파운드케익 레시피?적어봐유 저울을 놓고와서 계량컵100,50ml짜리랑,계량스푼1Ts,1ts으로만 했어유 정확하지않음(틀16*8) 질감이 너무묽지도 꾸덕하지도않게만 걍 맞춰도 잘나와요. ㆍ실온계란3개,생크림100ml 거품기로 휘휘 잘섞어줘요 ㆍ아몬드가루150~200g까지 농도보며 넣으시면되요 전50ml짜리컵 3컵반?넣은듯 ㆍ가루류 다넣어요. 베이킹파우더1.5t,소금4번갈갈갈갈,바닐라에센스1/4t,설탕대체제아무거나3T(취향껏)거품기로 섞섞 쪼로록흐르는.떨어지면 물결이2~3초보이는정도 (일반식 하는분들에겐 1도안달수있어요!! 설탕3T~5T정도 취향대로넣으세여) ㆍ예열한오븐에 꾸버요.전 170도 35분구웠어요. 사용하시는기기에따라 조절하십셔 잘 식혀 반나절후에 맛나게드심됩니다!(그전에다먹어버릴수도) 참고로 아몬드가루는 글루텐이없어서 체안치고 기냥 잘~만 섴어줘도 나와요ㅎ 전 라칸토 넣었는데 많이달지않고 단맛이 올랑~~~~말랑?아주살짝달아요 아몬드가루로 맛난거 많이해드세욤
★★★★★ 2021.07.18Ⅰ.구매일 21년 7월 5일 Ⅱ.수령일 21년 7월 6일 Ⅲ.구매가격 21년 7월 5일 기준 8,330원 Ⅳ.개당가격 10g당 167원 총 500g ———————————— Ⅴ.구매목적 한참 노밀가루를 선언하고 집밥만 먹는데 쿠키, 빵 이런게 너무 당겨서 유튜브를 보고 노밀가루 노설탕 베이커리 도전해보려고 구매하게 되었습니다. ———————————— Ⅵ.제품특징 불포화지방산 각종 비타민, 폴리페놀 등 몸에 이로운 성분이 풍부하게 함유되어 있어 슈퍼푸드로 선정된 아몬드! 그걸 가루로 낸 제품! 다른 견과류에 비해 칼로리가 낮데용 입자가 곱고 부드러워서 베이킹하기에 용이해요 ———————————— Ⅶ.구매후기 노밀가루 노설탕 쿠키랑 빵 도전중인데 아몬드 가루 없었으면 어떻게 이 맛을 냈을까 싶어용 500그램 이라고 표기되어 있어서 흠.. 좀 작은가 싶었는데 아니네요! 쓸때마다 50그램씩 넣는데 50그램이 양이 많네요 ㅋㅋ 가격대비 이 정도면 훌륭하구용 타 리뷰들이랑 달리 저는 마카롱이 아닌 쿠키라 그런지 문제없이 쿠키 제조했습니당 +개인적인 의견으로는 그램당 칼로리 표기 혹시 안됄까요 아몬드가루 궁금하네요 ㅋㅋ 찾아도 잘 안나오공 해당 제품에 의무사항이 아니라서 그런거겠죠?
★★★★★ 2021.07.06아들 간식 만들어 주려고 구매 했는데 지퍼백으로 와서 보관하기도 좋고 체도 잘 쳐져 좋네요. 그런데 아몬드 슬라이스는 많이 깨져 가루가 좀 보이더라고요. 그래서 마음이 조금 안좋았는데 통 아몬드가 아닌 슬라이스라 그럴 수 있다 생각하니 그냥 이해하게 되네요ㅎㅎ 아들이 맛있다고 잘 먹네요. 이제 15개월 다 되어 가는데 아몬드 알레르기 테스트를 이제서야 했네요.
★★★★★ 2021.07.04쿠키 만드는데 도전중입니다. 아몬드 가루를 밀가루 대신 사용하면 좋다기에 바로 사봤지요~ 집에서 굴러다니던 오트밀과 섞어서 만들었더니 잉!! 고소한 맛이 별로 안났어요. 뭐지 싶어서 한숟갈 퍼먹어봤는데 아몬드 특유의 꼬순내가 별로 안납디다. 볶음 아몬드가 아니라 그런가봐요. 해서 반죽에 아몬드 슬라이스를 팍팍 넣고 초코칩과 블루베리까지 팍팍!! 아주 꼬소~ 하고 바삭한 쿠키 완성이요! 버터 안넣고 식용유로 넣었는데도 부서짐없이 부드럽게 잘 구워졌어요. 계속 구매할 예정입니다!!
★★★★★ 2021.06.07키토제닉 베이커리에 관심이 있어서 여러가지 재료를 구입해서 만들었습니다. 완전 좋아요 Good~~~~
by [이뷰] 리 · Published 2021년 9월 26일
by [이뷰] 리 · Published 2021년 11월 09일
by [이뷰] 리 · Published 2021년 8월 29일
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