석하 곱게깎은 가다랑어 가쓰오부시 체험기
최신 실사용 체험기 보여드리는 리뷰좋아 입니다.
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최근 4일 이내에 신규로 추가된 체험기 없습니다. ( 2021.08.19 기준)
★★★★★ 2021.08.19 덮밥류를 자주 해 먹는 편인데 가다랑어 포 넣으면 맛이 좀 더 한층 업그레이드되는 것 같아요~!^^
그래서 우동이나 볶음면할때 김치볶음밥 ,돈가스 덮밥, 오야꼬동 등등 자주 넣어요~~
아이도 좋아하구요~ 맛있게 잘 먹겠습니다.
★★★★★ 2021.08.09 여름에 시원하게 집에서 메밀소바를 만들어 보려고 구입한 가다랑어포 입니다.
상품명은 곱게 깎은 가다랑어 가쓰오부시 이며 가다랑어의 원산지는 인도네시아 입니다.
얇아서 아주 보들보들 하고 가다랑어포 특유의 향이 진하게 풍겨옵니다.
오코노미야끼나 타코야끼에 뿌려 먹어도 좋을것 같아요.
다들 아실테지만 정말 간단하게 메밀소바 장국 만드는법을 소개해 드리면~~
물500ml, 손바닥 만한 다시마 1장, 진간장 2/3컵맛술 또는 청주반컵, 설탕 3큰술
이렇게 넣고 다시마가 충분히 우러나게 약불에서
끓인다음 불을 끄고 가다랑어포 2줌을 넣고
30분 우려내면 끝입니다.
건더기는 걸러내고 냉장고에서 차갑게 해서 메밀면 삶아 고명얹어서 먹으면 OK !
가끔 가쓰오부시 자체에서 비릿한 맛이 나는 상품도 있는데 이 제품은 맛이 깔끔합니다.
★★★★★ 2021.06.28 가쓰오부시 하나로 오꼬노미야끼를 만들었어요.
재료: 적양배추 1/3 , 부침가루랑 밀가루, 물, 계란1개, 새우, 문어 조금, 돈까스소스 or 데리야끼소스, 마요네즈, 가쓰오부시
일반 부침개하듯이 부친다음에
돈까스소스, 마요네즈 소스 뿌린뒤 가쓰오부시 올리니까
뚝딱이네요.
6살 아이가 엄청 잘먹어요:)
★★★☆☆ 2021.05.04 배송은 2일정도 걸렸어요 괜찮았어요
▶ 맛
맛은 있어요 하지만 우리 사먹는 타코야키 위에올라가있는 얇은 가스오부시 생각하면 안되요
살짝 두꺼워서 질긴감이 있습니다
저는 연두부 위에 뿌려먹을 목적으로 구매했는데 씹히는 질감이 있고 고소했어요
▶ 포장
포장은 꼼꼼히 되어왔는데
정말 실망스러웠습니다 그래도 먹는 음식인데 겉포장이라 해도
검정색 기름떼인지 먼지인지 손으로 만지자마자 옷이고 , 손이고 오만데 다뭍어나올정도로 ..
이런거 좀 신경써주셨음 합니다
가쓰오부시는 먹고싶으나 일본산을 이용하지 않으려고
이 제품을 먹었습니다. 상품자체의 맛에대해서는 부정하지않으나
포장에대해 좀더신경써주셨음합니다
★★★★★ 2021.04.09 ☑️구입가격 5,500원
다른제품있었지만 이제품이 양이 10그램적어 40그램이라 많이필요없어 이걸로 선택 (근데 받아보니 적긴하메요 어차피 보관이 쉬운재료이니 50그램이 낫긴합니다)
500원비싸니 맛있겠지 하며 샀는데 뭐 맛있습니다 ㅋㅋ
다른것도 똑같겠죠? 상품평에는 맛이좋다는데..가쓰오부시 맛이안좋으면 어떤맛일지 잘모르겠네요
암튼 이건 맛있음^^
근데 크기가 좀 커서 가위로 잘라썼어요
오커너미야끼 만들어조려구 구입했는데 맛나게잘먹었네요
부침개부치듯 한…10판가까이 먹은듯요?
중간쯤부터는 역시나부침개하듯 김치넣어서..마요네즈 솟ㅡ는 빼고 먹었어요 역시 마요네즈와단짠소스는 질려서 많이는 못먹음~~~
★★★★★ 2021.03.01 냉동 타코야끼를 구입해서 튀겨 먹었는데
그냥 먹으니 맛이 별로더라구요ㅠㅜ
그래서 이번에는 위에 마요네즈 뿌리고
가다랑어포를 올리니 비주얼도 그렇고
진짜 타코야끼 맛이 나네용~